{"id":32,"date":"2019-01-15T14:54:22","date_gmt":"2019-01-15T14:54:22","guid":{"rendered":"https:\/\/ballaststoffquelle.ch\/?page_id=32"},"modified":"2019-01-20T13:28:54","modified_gmt":"2019-01-20T13:28:54","slug":"dr-paulus","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ballaststoffquelle.ch\/?page_id=32","title":{"rendered":"Dr. Paulus"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft\"><img loading=\"lazy\" width=\"153\" height=\"210\" src=\"https:\/\/ballaststoffquelle.ch\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/paulus-passfoto.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-134\"\/><figcaption>Prof. Dr. Klaus Paulus<br>unser massgeblicher Ern\u00e4hrungsberater<br><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Dr. Klaus Paulus ist unser Spezialist, unser Berater, unser gutes Gewissen, unser &#8222;<strong>Gesundheitsapostel<\/strong>&#8222;. <\/p>\n\n\n\n<p>Inzwischen em. Professor an der Universit\u00e4t Karlsruhe, lehrte er viele Jahre in Brasilien, war \u00fcber 6 Jahre Vizepr\u00e4sident der Deutschen Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung (DGE) und ist Mitglied des angesehenen <strong>Institute of Food Technologists<\/strong> (IFT).<\/p>\n\n\n\n<p>Jahrzehnte widmete er der Forschung mit dem Ziel, Geschmack und Qualit\u00e4t von Lebensmitteln zu verbessern. <\/p>\n\n\n\n<p>Mit Vehemenz hat er seine Aufmerksamkeit der <strong>Entwicklung von Bausteinen<\/strong> der gesunden Ern\u00e4hrung gegeben. Durch ihn werden wir \u00fcber den <strong>Ballaststoffmangel<\/strong> aufgekl\u00e4rt, er war federf\u00fchrend bei der Entwicklung der Produkte, die wir Ihnen empfehlen. <\/p>\n\n\n\n<p><br><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dr. Klaus Paulus ist unser Spezialist, unser Berater, unser gutes Gewissen, unser &#8222;Gesundheitsapostel&#8222;. Inzwischen em. Professor an der Universit\u00e4t Karlsruhe, lehrte er viele Jahre in Brasilien, war \u00fcber 6 Jahre Vizepr\u00e4sident der Deutschen Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung (DGE) und ist Mitglied des angesehenen Institute of Food Technologists (IFT). Jahrzehnte widmete er der Forschung mit dem Ziel, Geschmack und Qualit\u00e4t von Lebensmitteln<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ballaststoffquelle.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/32"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ballaststoffquelle.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/ballaststoffquelle.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ballaststoffquelle.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ballaststoffquelle.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=32"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/ballaststoffquelle.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/32\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":179,"href":"https:\/\/ballaststoffquelle.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/32\/revisions\/179"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ballaststoffquelle.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=32"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}